康熙字典：
部首:肉
字典出處:宋本廣韻:頁409第17康熙字典:頁995第01辭海: 卷1頁1042第07GSR: 第205.d漢語大字典: 卷3頁2113第11
國語發音:shàn
粵語發音:sin6
唐代發音:zhiɛ̀n
說文解字:《肉部》膳：具食也。从肉善聲。
宋本廣韻:《廣韻･去聲･線･繕》膳：食也。
康熙字典:《康熙字典･肉部･十二》膳：《唐韻》常衍切《集韻》《韻會》《正韻》上演切，𠀤音善。《說文》具食也。《徐曰》言具備此食也。庖人和味，必加善，胡从善。《韻會》熟食曰饗，具食曰膳。《周禮》鄭註：膳之言善也。今時美物曰珍膳。《前漢･宣帝紀》其令大官，損膳省宰。《註》膳，具食也，食之善者也。又牲肉也。《周禮･天官》膳夫掌王之食飲膳羞。《註》膳，牲肉也。又《廣韻》食也。《禮･文王世子》食下問所膳。《註》問所食者。又《博雅》膳，離也。又官名。《釋小雅》仲允膳夫。《箋》膳夫，上士也。掌王之飮食膳羞。又《韻會》亦作善。《莊子･至樂篇》具太牢以爲善。又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤時戰切，音繕。義同。《集韻》或作饍。考證：〔《正韻》膳之言善也。今時美物曰珍膳。〕謹按二句出周禮天官敍官註，不始於正韻，謹改正韻爲周禮鄭註。〔《周禮･天官･膳夫》膳夫掌王之飮食膳羞。〕謹按膳夫二字重出，謹省下膳夫二字。𠀤照原文飲食改食飲。
反切:時戰(《廣韻･去聲･線･繕》)
英文翻譯:meals, provisions, board
古汉语：
无数据
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